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Pomme opal pays bio / 500 g

1,00 €
TTC

ORIGINE : FRANCE 66

Prix au kilo (kg) 1.99 €

VENDU PAR 500 G SOIT 1.00 €

Quantité
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Pomme golden

Caractéristiques
Pomme de grande taille dont la peau est de couleur jaune doré, résistante et avec de petites taches grises. La chair jaune clair est très juteuse et savoureuse, avec un goût sucré.


Variétés
Au sein de cette variété de pomme, on retrouve Golden Delicious, Golden Smoothe et Golden Reinders.


Saisonnalité
La récolte de la pomme d'or commence dans les mois de Septembre et se déroule tout au long de l'automne.

Propriétés nutritionnelles
Les principaux composants des pommes sont: la pectine, les acides aminés tels que la cystéine, la glycine ou l'arginine, les acides comme la glutamine, le malique ou l'oléique, les sucres, les fibres et minéraux tels que le calcium, le fer, le magnésium, le phosphore et le potassium. C'est une source discrète de vitamine E ou de tocophérol et fournit une faible quantité de vitamine C. Il possède des propriétés anti-inflammatoires du système digestif, antidiarrhéique et laxatif, diurétique et dépuratif.

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